【Ethiopia】Shantawene / 74110,Heirloom / Natural
【Ethiopia】Shantawene / 74110,Heirloom / Natural
受取状況を読み込めませんでした
Share
華やかなジャスミンの香り。
そして、エチオピアらしい柑橘の香り。酸味も程々の上品さ。
温度が冷めていってもその香りが液体から離れることなく、徐々にラズベリーのような甘酸っぱさもじわじわと存在感を増していく。
tonariの焙煎は全体的に浅めに仕上げていますが、このエチオピアはその中で更に焙煎度は浅めです。それでいてもしっかりと果実であることを主張してくれるShantaweneのコーヒー。
きっとエイジングによってもその雰囲気の変化を楽しんでいただけると思います。
これからニュークロップが続々登場するエチオピア。まずはらしさ溢れるShantaweneから。
このコーヒーについて
生産国： Ethiopia（エチオピア）
生産地：Sidama Region, Bensa Woreda, Shantawene Kebele（シダマ ベンサ シャンタウェネ）
農園：Small holders in Shantawene（地域の小規模生産者）
生産者：Nigussie Gemeda Muge（ニグセ ゲメダ ムゲ氏）
標高：2,200〜2,300mm
品種：74110,Heirloom（74110、エチオピア在来種）
精製方法：Natural（ナチュラル）
テイスティングコメント： Citrus（シトラス）, Raspberry（ラズベリー）, Jasmine（ジャスミン）
インポーター：ORIGIN COUNTRIES
-
インポーターの情報
本商品は2020年Cup of Excellenceで優勝し たニグセゲメダムゲ氏が手掛けるロットです。
シャンタウェネドライングステーション(以 下、DS)はエチオピアシダマ州ベンサにあ るシャンタウェネ村に位置しています。 幹線道路からアクセスが良く、今年度も多 くのチェリーを受け入れていました。ス テーション内の場所によってはかなり急な 傾斜地となっていますが、お構いなしに逞 しく働く様が頼もしく感じられます。
近くの小規模生産者が栽培した完熟チェ リーを受け入れています。この地域で主に 普及している品種は74110です。 シャンタウェネDS周辺は冷涼な環境のため、 乾燥は20日前後の日数をかけています。一 日に何度も攪拌を行いながらゆっくりと水 分値を落としています。
Shopping Guide
お支払いについて
お支払い方法
・クレジットカード
Visa / Mastercard / American Express / JCB
当店のWebサイトでは、SSLというセキュリティーシステムを利用しております。お客様の大切なクレジットカード情報はすべて、暗号化されて送信されます。
・PayPay
・スマホ決済（QRコード）
・ペイジー決済
・あと払い（ペイディ）
・auペイ
〈以下に該当がある場合、注文キャンセルをさせていただきます〉
・過去、不正注文に利用された情報と一致している場合
・請求書先住所とクレジットカードの住所が一致しない場合
・請求書先住所と送付先住所が異なり、且つどちらかの住所が確認できない場合
領収書
注文受付メールよりお客様にてダウンロードをお願いいたします。
＊領収書の宛名は変更や無記名での発行はできません。
お届け・送料について
お届けまでの日数
商品ページに発送日についての記載がある一部商品を除き、ご注文日から7営業日以内(土日祝を除く)で出荷いたします。
配送希望日時指定
日時指定は承っておりません。
配送方法、送料について
・コーヒー豆100gを3袋(合計300g)以下はクリックポスト：全国一律¥250
・コーヒー豆以外の商品、コーヒー豆100gを4袋(合計400g)以上で¥50,00以下はヤマト運輸：全国一律¥800
・¥5,000以上のご注文で送料無料とさせていただきます。
海外配送
配送先によって対応可能です。
購入の際は事前にお問い合ください。
複数注文のおまとめ配送
トラブル防止の観点から、複数の注文をまとめて配送するなどの対応はしておりません。配送料や手数料などにつきましては、注文ごとの適用となります。
受取辞退・長期不在
商品発送後､お客様都合による受取辞退､長期不在による再発送は承っておりません｡
尚、食品、食品を含むセット商品、数量限定品、及び当社が指定する商品については、返金を承ることができません。
納品書
納品書は同梱しておりません。
返品・交換について
お客様の都合による返品・交換は承っておりません。
商品の品質につきましては万全を期しておりますが、万一お届けした商品に不備がございましたら、商品到着より7日以内にお問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。
〈返品・交換の条件〉
以下に該当する場合は返品・交換をお受けできません
・商品に付属する箱や袋の紛失、破損・汚損がある場合
・開封または、一度でも使用になった場合
・商品到着後8日以上経過した場合
・注文履歴が確認できない場合
海外配送について
ZenMarketとの提携により国際配送が可能となっております。
＜購入方法＞
詳細なお買い物手順：
https://zenmarket.jp/en/quickguide.aspx
＜手数料＞
費用の詳細：
https://zenmarket.jp/en/fees.aspx#ZenMarket%20service%20fee
＜お問い合わせ＞
https://zenmarket.jp/en/help.aspx#feedback
※ZenMarketは、世界中のお客様をサポートするために19の言語に対応しています。
※海外配送に関しての一切のお問い合わせは、ZenMarketにお問い合わせをお願いします。
＜その他お役立ちリンク＞
・国際配送費用シュミレーター：https://zenmarket.jp/en/calc.aspx
・配送方法： https://zenmarket.jp/en/shipping.aspx
・お支払い方法：https://zenmarket.jp/en/payment.aspx#Payment%20methods%20and%20fees